Začetki vinogradništva in vinarstva na posestvu Kraljič segajo v leto 1965. Z zasaditvijo novih vinogradov je začela nastajati uspešna vinarska zgodba, ki traja že več kot pol stoletja. Družino je še posebej zaznamoval vinograd Kamnovec, ki je največji kompleks trsov na kmetiji in zelo priljubljena izletniška točka, saj ponuja v vseh letnih časih čudovit razgled na celotno dolino.
Na kmetiji Kraljič so ponosni na svojo rdečo sorto Barbera, ki jo stranke izredno cenijo in rade kupujejo. Poleg tega pa žanje vino uspehe tako doma kot tudi v tujini. Najstarejše vino v vinski kleti družine je letnik 2015.
Na Izletniški kmetiji Kraljič lahko kupite vsa domača vina ter breskve iz lastne proizvodnje. Možna je tudi dostava. Vina lahko poskusite tudi v določenih gostilnah in restavracijah.
Izletniška kmetija Kraljič ponuja tudi prenočišča. Na voljo je pet sob z zakonsko posteljo in lastno kopalnico. Sobe so opremljene z omaro, mizo, posteljo, ogledalom, TV-jem, klimo in balkonom. V jedilnici nudijo zajtrke in večerje. Na kmetiji vas bodo razvajali s specialitetami domače kuhinje, kot so svinjske ličnice s polento in špinačo ter domač narezek s frtaljo.
Za organizirane skupine prirejajo praznovanja ob različnih priložnostih (poroke, obletnice, rojstni dnevi ipd.).
Vinogradi se razprostirajo na izbranih vzhodnih, zahodnih in severnih legah ter lapornati zemlji. Najstarejši je star 28 let. Med vinskimi trtami prevladujejo rebula (20%), chardonnay (15%) in sauvignon (15%), sledijo barbera (10%), malvazija (9%) in refošk (8%). Z ostalimi sortami, kot so laški rizling, zeleni sauvignon (tokaj) in rumeni muškat, pa je zasajen le manjši delež vinogradov.
Trgatev se prične v zgodnjih jutranjih urah in navadno konča ob 12. uri s kosilom. Obiranje se včasih nadaljuje tudi po kosilo, toda le če je temperatura optimalna za grozdje in primerna za ljudi. Trgatev je res opravilo, a velja tudi za družabni dogodek, na katerem se zberejo sorodniki in prijatelji, ki naredijo ta čas poln užitkov.
Fermentacija vina poteka v inox sodih. Bele sorte nato zorijo v inox sodih, rdeča vina pa v barrique sodih.
Degustacije navadno potekajo ob vikendih po predhodnem dogovoru s strankami. Število vzorcev in čas trajanja degustacije se prilagodi željam stranke.
Cena: 2€ na vzorec
