Konzorcij je partner projekta Enotur2. V okviru projekta Konzorcij sodeluje pri razvoju potencialov vinogradništva in enoturizma spodnje Vipavske doline.
Konzorcij Vinarjev Vipavska Dolina organiziral ocenjevanje vin za Županovo vino MONG 2022.
Konzorcij Vinarjev Vipavska Dolina organiziral ocenjevanje vin za Županovo vino MONG 2021.
V vinorodnih krajih, tudi v Dornberku, se je uveljavil blagoslov vina na dan njegovega godu dne 27. decembra. Obred blagoslova vina je, ob medijsko zelo odmevnem krstu vina na Sv. Martina dan, skorajda zamrl. V naši vasi se je vendarle ohranil.
Pravilnik o pridelavi sestavljajo trije tehnološki stebri: vinogradništvo, enologija in biodiverziteta.