<

Kmetija Tratnik

Spletna stran
Naša zgodba

Zgodovina Kmetije Tratnik sega daleč nazaj v leto 1700. Tesna povezanost z naravo, grozdjem in vinom ima večstoletno tradicijo, ki se je prenašala iz roda v rod. Znanja prednikov pa so se skozi čas dopolnjevala. Poleg novih spoznanj in izkušenj so najvažnejše spremembe prišle ravno z uporabo najmodernejših tehnologij pri pridelavi vin. O tem priča tudi nagrada cesarja Franca Jožefa I. za napredno vinogradništvo, ki jo je družina prejela. Pomemben mejnik predstavlja tudi prehod na pnevmatsko stiskanje, ki zahteva uporabo sofisticirane opreme. Nekateri procesi pa so že popolnoma mehanizirani, tako je danes v primerjavi z nekoč ročnega dela bistveno manj.

Za najprestižnejše vino Kmetije Tratnik velja chardonnay, ki je v kategoriji belih mirnih vin postal slovenski prvak.

Vina lahko kupite v vinski kleti Kmetije Tratnik. Možna je dostava na dom.

Na voljo so tudi domače breskve.

Kmetija Tratnik - Vinogradi v Vipavski dolini
Kmetija Tratnik - pridelava vina v Vipavski dolini
Degustacija vin Kmetija Tratnik v Vipavski dolini
Lege vinogradov in vinske sorte

Vinogradi so urejeni na različnih izbranih legah. Polovica zemljišča je posajenega z belimi, polovica pa z rdečimi sortami. V sortnem naboru so chardonnay, rebula, sivi pinot, malvazija, cabernet sauvignon, merlot in barbera. Najstarejši vinograd ima 20 let.

Pridelava

Trgatev poteka v dopoldanskem in popoldanskem času. Pri obiranju pomagajo prijatelji in sorodniki. Druženje pa se nadaljuje tudi zvečer, po opravljenem delu. Vina zorijo v lesenih in jeklenih sodih.

Degustacije

Degustacije se izvajajo po predhodnem dogovoru.

Rezervirajte degustacijo!
Ok!
Popravite vnos v to polje.
Ok!
Popravite vnos v to polje.
Ok!
Popravite vnos v to polje.
Ok!
Popravite vnos v to polje.