Družina Zgonik se s pridelavo vin ukvarja že vse od leta 1850. Današnja podoba kmetije je plod sistematičnega dela več generacij. Prestrukturiranje vinogradov ter uvedba novih tehnologij in opreme (stiskalnice, mlini, sistemi za hlajenje, črpalke itd.) omogočajo hitrejšo in optimizirano pridelavo vin. Za največjo spremembo velja prehod iz prostoviseče vzgoje trsov in latnikov na šparonski sistem pred tridesetimi leti. Sicer pa ima najstarejši vinograd že 35 let.
Najstarejše vino v prodaji je letnik 2015, v vinskem arhivu pa so shranjena še starejša vina. Med najbolj cenjenimi pa velja cabernet sauvignon, ki je leta 2013 v Gornji Radgoni prejel oznako šampiona.
V vinski kleti Kmetije Zgonik se lahko kupi vsa vina iz lastne pridelave. Možna je tudi dostava.
Vina Zgonik najdete tudi v številnih gostilnah.
V vinogradih so približno enakovredno zastopane vse vinske sorte. V dolini so zasajeni laški rizling, malvazija in sauvignon, ki ga je med belimi sortami tudi največ (30 %). V vinogradih, kjer prevladuje lapor, pa rastejo rebula, malvazija, merlot in cabernet sauvignon. V sortnem naboru so še chardonnay, zelen in rumeni muškat.
Trgatev poteka od konca avgusta do začetka oktobra. Obiranje se prične že zgodaj zjutraj, saj mora biti grozdje hladno. Pri trganju navadno pomagajo sorodniki, prijatelji in družina, po predhodnem dogovoru pa lahko sodelujejo tudi obiskovalci. Delo se navadno zaključi ob kosilu, popoldan pa je na vrsti vinifikacija. Alkoholna fermentacija poteka v RF cisternah. Sveže aromatične sorte zorijo v RF cisternah, rdeča in bela macerirana vina pa v barrique sodih
Degustacije so na voljo v večernih urah, po predhodnem dogovoru pa lahko tudi prej. Trajanje degustacije je odvisno od števila vzorcev in gostovih želj. Možna tudi popestritev degustacije z mešanim narezkom.
.jpg)
.jpg)